新聞回顧

冬山河畔的珍珠–擁抱羊咩咩 鬥陣來去擠羊奶 – 1742期

宜農牧羊場位於宜蘭縣三星鄉與東山鄉的交接處。在這樣好山好水的地理環境中最適合羊寶寶們的生長,因此郭坤新、陳燕玉夫婦便選擇在此開闢牧羊場,從事圈牧飼養及羊奶的推廣。老闆娘陳燕玉表示,羊奶的營養價值很高,不但可幫助新陳代謝、活化表皮組織且養分很容易為人體所吸收,只是一般人不懂得該如何保存處理,才會誤以為羊奶很腥,不敢食用;事實上剛擠好的羊奶在經過過濾加熱之後是最新鮮、好喝的。除了供應高品質的羊奶之外,他們還致力於許多羊奶製品的開發,例如羊奶饅頭、羊奶咖啡、及今年才推出就大獲好評的羊奶雪花冰;希望透過這樣的努力能讓一般大眾對於羊奶食品有更好的印象及更深一層的認識。在縣政府提倡休閒農業觀光發展的用心之下,宜農牧羊場也配合著珍珠社區隨著國際童玩節、綠色博覽會等活動而推出套裝行程,藉由有系統地景點安排、路線規劃吸引更多觀光客的目光。 老闆娘陳燕玉表示,歡迎有興趣的民眾可以預約的方式到牧場參觀,感受一下被羊寶寶包圍的感覺,親自體會餵小羊喝奶、替母羊擠奶的樂趣,還可以順道品嚐各式羊奶製品,一定可以令遊客們意猶未盡、滿載而歸。宜農牧羊場地址:冬山鄉柯林路14之1號,電話﹕03-9567724。