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全球糧食短缺 台灣油芒成未來食物

天災、蟲害、新冠病毒讓全球的糧食作物生產拉警報,這時一個曾被遺忘的孤兒作物─台灣油芒被賦予超級作物的美名擴大栽種面積,許多報導說它營養成分高,且全株可食,抗旱抗鹽的特性更讓他成為世人眼中未來的黃金。這個新興作物的保存以及被重新復育的生命背後是一群人付出極大心力,才讓這個本土原生農作物,有機會被世界看見。

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丙班圖文環保公衛

氣候變遷的抵抗者 讓野菜從路邊到餐桌

全球暖化造成升溫問題日漸嚴重,極端氣候來臨使農業發展受到威脅,許多農作物面臨乾旱、水災等等的種植危機,生活中常見的蔬菜類,可能會面臨到收成不佳甚至無法採收的情況。而野菜具有耐極端氣候的優勢,即使身處在惡劣的環境下也能生存,在糧食因氣候影響而減產的情況下,發展能抵擋極端氣候的野菜便是未來的新選擇。

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影音新聞財經科技

多產又省水 垂直智慧農場興起

在桃園的這座垂直農場將生菜種植在室內,利用AI智慧技術管理植物的生長環境,打破傳統農夫需要靠天吃飯的印象。而室內種植不但能解決生菜產量的不穩定,還能有效抑制蔬菜的病蟲害,讓務農不再辛勞,同時也讓更多青年願意接觸農作。

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國際

海平面持續上升 恐引發全球糧食危機

近十年全球氣侯異常現象頻傳,極端氣候造成各國出現嚴重的天災。受到暖化影響,南極末日冰川也正快速消融,引發海平面上升危機。對低窪國家更是會造成土地流失、海水倒灌、氣候難民等議題。而農作物產量下降,導致糧食危機問題也逐漸浮現。   

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國際合作發展基金會協助史瓦濟蘭進行甘藷種植計畫。照片來源/國合會
國際

前進黑色大陸 台非關係廿年:農業援助

我國非洲友邦到了2016年,僅餘布吉納法索、史瓦濟蘭。即使昔日邦交的切割使台灣陷入日益艱困的外交處境,我國仍致力提供友邦多項援助,其中被視為鞏固外交關係利器的農業援助,究竟為布、史二國帶來什麼改變?

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